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2021.5.12
４月９日は桜餅作りをおやつレクで行いました。 生地作り(白玉粉、小麦粉)から始め、食紅でピンク色をつけ、 焼いた生地はきれいに仕上がっておりました。 桜の葉の塩気がちょうどよく、風味もあってよかったと喜んでくださいました。 ４月１４日にはお花見弁当を提供し...
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2021.4.15
３月１７日にホワイトデー行事としてクッキー作りを行いました。 利用者様には生地を作るところと形を作るところを手伝って頂き、 キレイなクッキーの元が出来上がりました！ それを厨房で焼いて１５時のおやつの時間に提供しました♪ おいしそうな甘い香りとステキな出来...
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2021.3.9
１２４年ぶりの節分の日（２月２日）の昼食は 行事食として籠の器に卵巻き寿司やいなり寿司をのせて 提供しました。 また、レクリエーションの時間には鬼が３体登場して 豆まきを行い、皆様の無病息災を祈念しました。 ２月１５日にはバレンタインの行事として ...
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2021.3.9
あいの森では令和３年１月２７日【秋田 てんぷら みかわ】に 慰問にお越し頂き、行事食のイベントを行いました。 ショートステイあいでは令和３年２月３日に実施、 ショートステイあい・ひかりでは令和３年２月１７日に実施しております。 食堂で職人の方に利用者様の目...
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2021.2.9
あいの森では正月に書き初めや手品大会等の行事を行いました。 行事食でもおせち料理を提供して、利用者様に好評のお声をいただきました。 今年もアイ・サポートでは利用者様に楽しんで笑顔になってもらえるような イベントや食事を企画していきますのでお楽しみに！ また...
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2021.1.15
１２月１６日は行事食で大人気の寿司バイキングを行いました。 寿司職人が握った寿司を５種つけて、 好きなものをおかわり自由で召し上がっていただきました！ 多くの方から「おいしい！」とのお声をもらい、 満足して頂くことができたのではないかと感じました。 ...
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2020.12.10
NintendoSwitchのゲームを利用者様と レクリエーション活動として楽しむ取り組みを あいの森で行っております。 最初は太鼓の達人とマリオカートをプレイしてみました。 太鼓の達人はリズムに合わせて太鼓とバチ叩くもので、 最初は戸惑いも見られま...
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2020.12.10
１１月１２日に秋の行楽弁当を提供しました。 栗やさつまいも、さんま等の季節の食材を活かした 献立となっており季節を感じることのできる食事となりました。 １１月１６日には大学芋作りを利用者様と行いました。 利用者様には手際よく作業して頂き、 和やかな雰...
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2020.10.9
市場のお店でとても良質な八幡平産のまつたけがあったので アイ・サポート３施設分として購入しました。 調理する前からよい香りが漂っておりましたが、 出来上がったまつたけご飯とお吸い物も すばらしい香りと味で利用者様からは満足のお声を頂くことができました。 ...
