2022.10.19
ショートステイあいの森
10/14日に特別メニューとして昼食に鯛茶漬けを提供させて頂きました。潟上市天王にある「株式会社兼丸漁業」さんのご協力を頂き男鹿産の新鮮な真鯛を用意することができました。
焼いた鯛のアラからとった取った上品な出汁はとても濃厚な味で格別でした！！利用者様からも「美味しい！！」という声を頂くことができました。
職員の昼食にも出してもらい職員も満足の行事食となりました♬
