あいGROUP

あいの森では令和３年１月２７日【秋田 てんぷら みかわ】に

慰問にお越し頂き、行事食のイベントを行いました。

ショートステイあいでは令和３年２月３日に実施、

ショートステイあい・ひかりでは令和３年２月１７日に実施しております。

食堂で職人の方に利用者様の目の前で野菜のかき揚げを揚げてもらい、

かき揚げ丼にして美味しくいただきました。

また、刻み食の方も召し上がれるよう、

刻んだ野菜で柔らかい出し巻き玉子を作り、

それに衣をつけて揚げて、とろみをつけた出しをかけて

お茶漬けのようにして提供しました。

皆様からは「食べやすい」、「おいしい」等の好評のお声があり

満足してもらえた様子が見られました。

ご協力頂いた、みかわ様には心より感謝申し上げます。

是非、また実施したいイベントになりました！